Ako vybrať ten správny gril?

Grilovacia sezóna 2023 je za rohom a prvé jarné dni nabité slnkom priamo zvádzajú k jej zahájeniu. Ak sa ani vy nemôžete dočkať, tak sa spoločne s nami poďte pozrieť na prehľadnú ponuku grilov, na ktorých vykúzlite pokrmy hodné masterchefa, a to od grilovanej zeleniny cez krémové syry až po dokonale pripravené steaky v akejkoľvek úprave. Zabudnúť nesmieme ani na tradičné klobásy, špekáčiky alebo americkú detskú špecialitu - marshmallow na gril.

Základné kritériá pre správny výber grilu

Elektrina, plyn alebo uhlie? Nech už sú špecifiká jednotlivých grilov akékoľvek, výsledné rozhodnutie záleží čisto na vašich preferenciách a grilovacích rituáloch. Milujete vônidreva a zvuk praskajúceho ohňa pri príprave steakov pre bohatú spoločnosť? Alebo ste hostiteľom, ktorý sa chce predovšetkým venovať hosťom a pritom podávať kvalitne a zároveň rýchlo ugrilované ryby, syry či mäso? Alebo čokoľvek medzitým? Práve toto sú oveľa dôležitejšie kritériá pri výbere, než samotný zdroj tepla.

V zásade si položte 3 základné otázky:

1. Pre koľko osôb najčastejšie grilujete?
2. Ako často sa budete grilovaniu venovať?
3. Koľko máte miesta na záhrade či terase a zároveň aký veľký gril zvládnete po sezóne zazimovať?

Gril na drevené uhlie - zvládne malý aj veľký počet hostí, vhodný pre celovečerné grilovanie , dostatočný výber veľkostí .

Plynový gril - pre jednotlivcov i veľkú spoločnosť , rýchlo pripravený na použitie, grilovanie bez dymu , ľahká údržba i skladovanie.

Elektrický gril - ideálny pre balkónové párty, grilovanie bez dymu , dlhšie nahrievanie grilovacích plôch, jednoduchá údržba aj skladovanie.

CAMPINGAZ Prenosný gril Attitude 2go - na plynovú fľašu

Nikam sa neponáhľate a dávate prednosť klasickému ohňu? Potom stavte na gril na drevené uhlie

Ak je pre vás grilovanie skôr víkendovým rituálom, ktorým si spríjemníte pokojnú a hlavne pohodovú atmosféru voľných dní, potom je pre vás skvelou voľbou gril na drevené uhlie. Dostatok času pri sobotňajšom večeri, kedy je príprava jedla predovšetkým jeho spestrením, relax s rodinou či kamarátmi a dostatok času aj po skončení prípravy jedla. Gril na drevené uhlie vám vydrží aj niekoľko desiatok rokov a cenové rozpätie nie je nijako dramatické.

Výhody grilu na drevené uhlie

• Dostatočný výber s veľkým cenovým rozpätím.
• Gril na drevené uhlie dokáže čiastočne zastúpiť atmosféru ohniska.
• Ľahká a ľahko prenosná konštrukcia
• Jednoduchá manipulácia vďaka absencii plynovej bomby alebo elektrického kábla.
• Po rozpálení je príprava pokrmov veľmi rýchla a nie je problém udržať vysokú teplotu.
• Minimálna poruchovosť.

Nevýhody grilu na drevené uhlie

• Dlhší čas potrebný na rozpálenie grilu.
• Vzhľadom na to, že sa jedná o gril, ktorý produkuje dym, tak nie je vhodný na domáce použitie, ani na balkón alebo do vnútrobloku.
• Náročnejšia regulácia teploty, grilovanie na drevenom uhlí vyžaduje určitú mieru skúsenosti.
• Nezdravá príprava jedla vďaka odkvapkávajúcej mastnote priamo do ohňa.
• Spotreba brikiet, bez ktorých sa nezaobídete.
• Zdĺhavé čistenie namáhaného roštu, ktorý by mal byť pred každým grilovaním úplne čistý.

Gril na drevené uhlie Rösle No. 1 AIR F60 NERO

Luxusné pokrmy pre maximálny počet hostí? Rozhodne variant s plynom!

Patríte medzi grilovacích nadšencov, pre ktorých je príprava pokrmov doslova vášňou? Využívate gril ako plnohodnotnú alternatívu klasickej kuchyne a radi organizujete večierky pre väčší počet priateľov? Potom je pre vás kvalitný plynový gril presne tým pravým!

Výhody plynového grilu

• Gril je pripravený na použitie veľmi rýchlo a drží stálu teplotu.
• Oproti grilu na drevené uhlie nemáte starosti s udržiavaním žiary, stačí strážiť tlak plynu vo fľaši.
• Nízke prevádzkové náklady.
• Dlhá životnosť.
• Jednoduchá údržba s miskou na odkvapkávanie tuku a mastnoty.
• Zdravá príprava pokrmov bez vzniku nežiaducich karcinogénov z pripáleného jedla.
• Rovnomerné vedenie tepla vďaka pravidelne rozloženým horákom.
• Praktické doplnky a príslušenstvo.
• Stabilná, pevná konštrukcia.

Nevýhody plynového grilu

• Vyššia obstarávacia cena.
• Horšia manipulácia.

CAMPINGAZ Kontaktný plynový gril 2 Series Classic LX Vario

Elektrický gril - ideálny parťák na balkón či malú terasu

Je váš grilovací rajón obmedzený na niekoľko málo metrov štvorcových a navyše v rušnom meste? Dym z rozkurovaného uhlia by priviedol susedov k šialenstvu a predstava dopravy plynového grilu, ktorý by navyše zabral väčšinu vášho balkóna, do posledného poschodia vás desí? Často vyrážate kempovať alebo patríte medzi víkendových chatárov? Potom je pre vás elektrický gril bezpochyby skvelým variantom.

Výhody elektrického grilu

• Rozumná obstarávacia cena.
• Odpadá starosť so zásobou dreveného uhlia alebo dostatočného množstva plynu.
• Jednoduchá údržba, ľahká manipulácia i skladovanie.
• Grilovať môžete aj doma v uzavretom priestore.
• Zdravší variant prípravy pokrmov bez vzniku nežiaducich karcinogénov z pripáleného jedla.
• Bohatá variabilita roštov na prípravu mäsa, zeleniny, syrov, rýb i sladkostí.
• Prednastavená funkcia pre udržiavanie stálej teploty.

Nevýhody elektrického grilu

• Optimálna teplota grilu vyžaduje niekoľko minút.
• V chladnejšom počasí gril horšie udržuje stálu teplotu.
• Nedosahuje tak vysoké teploty ako grily plynové alebo na drevené uhlie, čo môže byť problém predovšetkým pri príprave vysokých mäsa.
• Bez zásuvky s prívodom elektriky a často aj bez predlžky to jednoducho nejde.

Späť na blog